क्रीम बन्स कैसे तलें
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों में से, "एयर फ्रायर फूड" और "बचपन के स्नैक्स का मनोरंजन" फोकस बन गया है। उनमें से, क्रीम बन्स खाने का रचनात्मक तरीका - तला हुआ संस्करण, ने बड़ी संख्या में नेटिज़न्स को इसकी बाहरी कुरकुरी और अंदर की नरम बनावट और इसके सरल संचालन के कारण इसे आज़माने और साझा करने के लिए आकर्षित किया है। यह लेख तली हुई क्रीम बन्स की एक विस्तृत विधि प्रस्तुत करने के लिए गर्म विषयों को संयोजित करेगा और संरचित डेटा का उपयोग करेगा, और पूरे नेटवर्क में गर्म विषयों के सहसंबंध का विश्लेषण संलग्न करेगा।
1. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर शीर्ष 5 गर्म भोजन विषय

| रैंकिंग | विषय कीवर्ड | ऊष्मा सूचकांक | संबंधित सामग्री |
|---|---|---|---|
| 1 | एयर फ्रायर रचनात्मक व्यंजन | 98,000 | उबले हुए बन्स/चिकन विंग्स/टोफू |
| 2 | बचपन के नाश्ते की प्रतिकृति | 72,000 | मसालेदार स्ट्रिप्स/छोटे उबले हुए बन्स/कटे हुए अंजीर |
| 3 | बचे हुए उबले हुए बन्स का परिवर्तन | 56,000 | उबले हुए बन/अंडे/ब्रेड के टुकड़े |
| 4 | कुआइशौ नाश्ता | 43,000 | टोस्ट/स्टीम्ड बन्स/ओट्स |
| 5 | तनाव-मुक्ति नाश्ता बनाना | 39,000 | इंस्टेंट नूडल्स/छोटे उबले हुए बन्स/आलू के चिप्स |
2. तले हुए बटर बन्स के लिए आवश्यक सामग्री की सूची
| सामग्री | खुराक | वैकल्पिक |
|---|---|---|
| क्रीम बन्स | 1 पैक (लगभग 20 टुकड़े) | साधारण उबले हुए बन्स + गाढ़ा दूध |
| खाद्य तेल | 300 मि.ली | एयर फ्रायर (तेल से ब्रश करने की आवश्यकता है) |
| अंडा तरल | 1 | साफ़ पानी |
| रोटी के टुकड़े | 50 ग्राम | कुचला हुआ दलिया |
3. विस्तृत संचालन चरण
1.प्रीप्रोसेसिंग चरण: क्रीम बन्स को कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए पिघलाएं, अंडे को फेंटकर तरल बनाएं और एक तरफ रख दें। तेल पैन को 160°C तक गर्म करें (चॉपस्टिक डालते समय छोटे बुलबुले दिखाई देंगे)।
2.ब्रेडिंग तकनीक: "उबले हुए बन्स → अंडे का तरल → ब्रेड क्रम्ब्स" के क्रम में लपेटें, और ध्यान रखें कि ब्रेड क्रम्ब्स को हल्के से दबाएं ताकि वे फिट हो जाएं।
3.तलने पर नियंत्रण: दो बैचों में भूनें, एक बार में 90 सेकंड तक सुनहरा भूरा होने तक भूनें, बाहर निकालें और तेल सोखने के लिए किचन पेपर पर रखें।
4.उन्नयन योजना: आप नमक और काली मिर्च/कैंडी पाउडर/चॉकलेट सॉस छिड़क सकते हैं। विभिन्न स्वादों की ताप तुलना इस प्रकार है:
| स्वाद | नेटिज़न रेटिंग | उत्पादन में कठिनाई |
|---|---|---|
| मूल स्वाद | 85% | ★☆☆☆☆ |
| पनीर पाउडर | 92% | ★★☆☆☆ |
| समुद्री शैवाल और मांस सोता | 88% | ★★★☆☆ |
4. पूरे नेटवर्क से मापे गए डेटा का फीडबैक
नेटिजनों से 200 व्यावहारिक टिप्पणियाँ एकत्रित कीं। मुख्य डेटा इस प्रकार हैं:
| प्रोजेक्ट | सफलता दर | अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न |
|---|---|---|
| पूरी तरह से लेपित | 91% | ब्रेड के टुकड़े गिर रहे हैं |
| तेल तापमान नियंत्रण | 76% | जला हुआ / कुरकुरा नहीं |
| संतुष्टि का स्वाद चखें | 89% | अंदर से बहुत सूखा |
5. विशेषज्ञ की सलाह
1. जमे हुए उबले हुए बन्स को सीधे तलने के लिए उपयोग करने से कम तेल सोखेगा;
2. कुरकुरी बनावट के लिए इसे तलने के बाद 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें;
3. चिकनाहट कम करने के लिए इसे दही में डुबोएं। यह हाल ही में डॉयिन पर खाने का एक लोकप्रिय तरीका है, और संबंधित वीडियो को 12 मिलियन बार चलाया गया है।
हाल ही में, ज़ियाओहोंगशू पर "फ्राइड क्रीम बन्स" विषय की खोज मात्रा एक ही दिन में 340% बढ़ गई, जो उदासीन भोजन के अभिनव उत्पादन का एक विशिष्ट मामला बन गया। इस संरचित डेटा को हाथ में लेकर, आप आसानी से इस इंटरनेट सेलिब्रिटी स्नैक को दोहरा सकते हैं!
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