फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप में क्या नहीं खाना चाहिए?
पल्मोनरी धमनी उच्च रक्तचाप (पीएएच) एक गंभीर, पुरानी बीमारी है जिसके लक्षणों को कम करने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए आहार प्रबंधन की आवश्यकता होती है। स्थिति को प्रबंधित करने के लिए उचित आहार विकल्प महत्वपूर्ण हैं, और कुछ खाद्य पदार्थ लक्षणों को खराब कर सकते हैं या दवाओं के साथ प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। फुफ्फुसीय धमनी उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए आहार संबंधी वर्जनाओं का विस्तृत विश्लेषण निम्नलिखित है।
1. फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए आहार सिद्धांत

फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप के रोगियों को हृदय पर बोझ बढ़ने से बचने के लिए कम नमक, कम वसा और उच्च फाइबर के आहार सिद्धांतों का पालन करना चाहिए। साथ ही, दवा-खाद्य अंतःक्रियाओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए, विशेष रूप से थक्कारोधी दवाओं (जैसे वारफारिन) और कुछ खाद्य पदार्थों के बीच संघर्ष पर।
2. ऐसे खाद्य पदार्थ जिनसे फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप के रोगियों को बचना चाहिए
| खाद्य श्रेणी | विशिष्ट भोजन | वर्जनाओं के कारण |
|---|---|---|
| अधिक नमक वाला भोजन | संरक्षित खाद्य पदार्थ, प्रसंस्कृत मांस, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ | अधिक नमक वाले आहार से पानी और सोडियम प्रतिधारण हो सकता है, हृदय पर बोझ और सूजन बढ़ सकती है। |
| उच्च वसायुक्त भोजन | तला हुआ भोजन, वसायुक्त मांस, मक्खन | रक्त की चिपचिपाहट बढ़ाएँ और फुफ्फुसीय धमनी दबाव बढ़ाएँ |
| उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ | मिठाइयाँ, मीठा पेय | वजन बढ़ने और चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं |
| विटामिन K से भरपूर खाद्य पदार्थ | पालक, ब्रोकोली, लीवर | वारफारिन के थक्कारोधी प्रभाव में हस्तक्षेप हो सकता है |
| परेशान करने वाला भोजन | शराब, कॉफ़ी, तेज़ चाय | हृदय गति और रक्तचाप में उतार-चढ़ाव बढ़ सकता है |
3. फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ
| खाद्य श्रेणी | विशिष्ट भोजन | सिफ़ारिश के कारण |
|---|---|---|
| ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ | गहरे समुद्र में मछली, अलसी | सूजन को कम करने और रक्त वाहिका कार्य में सुधार करने में मदद करता है |
| उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ | साबुत अनाज, सब्जियाँ, फल | पाचन में सुधार करें और स्वस्थ वजन बनाए रखें |
| कम वसा वाला प्रोटीन | चिकन ब्रेस्ट, बीन्स | वसा का सेवन बढ़ाए बिना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है |
4. आहार और औषधियों के बीच परस्पर क्रिया
फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप वाले मरीजों को अक्सर थक्कारोधी दवाएं, मूत्रवर्धक आदि लेने की आवश्यकता होती है। ये दवाएं कुछ खाद्य पदार्थों के साथ परस्पर क्रिया कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन के से भरपूर खाद्य पदार्थों से वारफारिन का प्रभाव कुंद हो सकता है, जबकि उच्च नमक वाले आहार से मूत्रवर्धक का प्रभाव कम हो सकता है।
5. फुफ्फुसीय धमनी उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशें
1. दैनिक नमक का सेवन 3-5 ग्राम के भीतर नियंत्रित करें और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें।
2. संतुलित आहार बनाए रखें और अधिक ताजे फल, सब्जियां और साबुत अनाज का सेवन करें।
3. एक बार में बड़ी मात्रा में खाने से बचने के लिए बार-बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करें, जिससे दिल पर बोझ बढ़ता है।
4. नियमित रूप से अपने वजन की निगरानी करें और शरीर में द्रव प्रतिधारण के प्रति सतर्क रहें।
5. वैयक्तिकृत आहार योजना विकसित करने के लिए किसी पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।
6. सारांश
फुफ्फुसीय धमनी उच्च रक्तचाप वाले मरीजों को सहायक उपचार के लिए वैज्ञानिक आहार प्रबंधन की आवश्यकता होती है। उच्च नमक, वसा और चीनी वाले खाद्य पदार्थों के साथ-साथ ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जो दवाओं में हस्तक्षेप कर सकते हैं, साथ ही उन खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएँ जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। मानकीकृत उपचार के साथ उचित आहार मरीजों के जीवन की गुणवत्ता और पूर्वानुमान को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
कृपया ध्यान दें कि इस लेख में दी गई आहार संबंधी सिफारिशें केवल संदर्भ के लिए हैं। विशिष्ट आहार योजनाओं के लिए, आपको एक पेशेवर डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए और उन्हें अपनी व्यक्तिगत स्थिति और दवा के अनुसार समायोजित करना चाहिए।
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